Horeca

Zelfstandig werkend kokFulltime Per direct

Vacaturebeschrijving


Locatie:
Leeuwarden


Functie:
Zelfstandig werkend kok


Uren:
40 uren per week


Solliciteren

Deel deze vacature

Omschrijving

Jij weet als geen ander: zonder voorbereiding ben je nergens. Jij zorgt er voor dat de mise en place helemaal klopt. De junior keukenmedewerkers kunnen altijd bij jou terecht en samen werken jullie aan prachtige gerechten. Heb je een goed idee of een voorstel om nóg meer kwaliteit te leveren? Deel het met onze chef kok en werk samen naar perfectie!

Wat ga je doen?

Koken natuurlijk! Als zelfstandig werkend kok heb je een afwisselende baan. Samen met onze keukenbrigade houd jij je bezig met allerlei werkzaamheden, zoals mise en place, het bereiden van gerechten en het schoonhouden van de werkomgeving. Naast het verzorgen van het diner houd jij je ook bezig met andere activiteiten, denk hierbij aan het voorbereiden van een catering klus tot het maken van hapjes voor ons borrel concept. Er zijn vaste recepturen, maar ook veel ruimte voor je eigen creativiteit.

Onze opdrachtgever:

Onze opdrachtgever is al 35 jaar een begrip in Leeuwarden en is één van de eerste eetcafés in de stad. Met zo’n 200 zitplaatsen is er altijd wat te beleven. A la carte, menu’s, theater diners, buffetten, catering, life cooking, niets is ze te gek. Klassiekers in een net wat ander en modern jasje is één van hun kenmerken. Daarnaast zijn ze vooruitstrevend op het gebied van vegan met zelf een hele (aparte) vegan kaart.

 

Wie zoeken wij?

Liefde voor lekker eten en gastvrijheid zit in jouw DNA. Uiteraard heb je ervaring in de keuken of in ieder geval een mooie diploma op zak.

  • Je bent flexibel en doordeweeks en weekends beschikbaar;
  • Links of rechts? Jij bent in staat zelfstandig weloverwogen keuzes te maken;
  • Kom maar op! Jij houdt van hard werken.

Wat bieden wij?

Wij bieden jou een fulltime arbeidsovereenkomst voor 40 uur per week, deze uren worden verdeelt over 7 dagen. Het restaurant draait alleen diner, dus de ochtend en een deel van de middag zijn
lekker voor jezelf. Verder bieden wij jou:

  • Trainingen en opleidingen om je kennis up to date te houden;
  • Wij betalen boven conform cao salaris;
  • Pensioenregeling volgens horeca cao;
  • Fijne collega’s in een dynamische werkomgeving;
  • 25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband;
  • Elke dag een lekkere warme maaltijd.
    (waarin wij variatie en gezond eten heel belangrijk vinden)

Smaakt dit naar meer? Wij maken graag kennis met je.

Overig

Onze sollicitatie procedure doen we uiteraard onder het genot van een lekker bakje koffie (thee mag natuurlijk ook). Niet lang wachten, geen ellenlange gesprekken en vele rondes. Als er een klik is
tijdens ons eerste gesprek, dan gaan we het in het tweede gesprek hebben over jouw en ons lievelingseten.

Enthousiast geworden over deze leuke afwisselende functie? Klaar voor de volgende stap in je carrière of gewoon op zoek naar iets anders? Wij maken graag kennis met je!

Deze vacature betreft een (vast) dienstverband bij de opdrachtgever direct in dienst.